Marbré
Ingrédients :
- 450 g de farine
- 6 oeufs
- 225 g de beurre ramolli
- 250 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cacao (ou plus selon les goûts)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de vanille
La recettte:
Mettez le beurre, le sucre en poudre et la vanille dans un saladier, et mélangez.
Mettez les oeufs les uns apres les autres en continuant à les mélanger. Ajoutez alors la farine, puis la levure en mélangeant jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
Beurrez un moule. Prenez un tiers de la pâte et mélangez-y le cacao.
Versez la moitié de la pâte nature dans le moule. Recouvrez avec celle au cacao. Ajoutez le reste de pâte nature.
Faire cuire de 45 mn à 1 h entre 150 à 170°C. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau qui doit ressortir sèche du gâteau.
